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豪华烤鱼

  • 2021-06-10
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  • 刘总
  • 江苏省苏州市昆山市玉山镇城北永丰余路东侧(杜桥路)胜利市场
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豪华烤鱼

豪华烤鱼(Grilled fish),是一道菜品。制作原料主要有鱼、蘑菇、番茄等。它是指鱼类经过烤制之后然后进行烹饪的一种方法,这种烹调方式实现了“一烤二炖”。


烤鱼,一种发源于重庆巫溪县,而发扬于万州的特色美食,在流传过程中,融合腌、烤、炖三种烹饪工艺技术,充分借鉴传统渝菜及重庆火锅用料特点,是口味奇绝、营养丰富的风味小吃。




本文内容摘自昆山市玉山镇胜利市场(http://ksslsc.fht360.com/),是经营各类小吃的商家,如需转载请标明出处。

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